Κοντά στα θεμέλια του ναού της Αρτέμιδος Αγροτέρας, στον καταπράσινο χώρο του ιστορικού Εθνικού Γυμναστικού Συλλόγου (απέναντι απ' το Ζάππειο), ένα νέο εστιατόριο με ελληνικές γεύσεις προσθέτει ένα ακόμα κίνητρο για βόλτα στην περιοχή ή για διάλειμμα απ' τη δουλειά μέσα στο πράσινο.

H μεγάλη τζαμαρία που βλέπει στον καταπράσινο αγωνιστικό χώρο και στον κατάφυτο λόφο του Αρδηττού, δημιουργεί ένα ασυνήθιστο σκηνικό, ενώ στο εσωτερικό η λιτή αστική ατμόσφαιρα τονίζεται από μια διακριτική αναφορά σε κίονες που δένει ήρεμα με τα γυμνά ζευκτά δοκάρια.

Μεγάλα τραπέζια από βαρύ ανοιχτόχρωμο ξύλο, όντζες και απαλός φωτισμός συνθέτουν έναν όμορφο, κομψό χώρο, χωρίς εξάρσεις, ιδανικό για γεύμα και παρεΐστικη κουβέντα. Η κουζίνα στρέφεται σε ελληνικές γεύσεις, αστικές ή τοπικές, καθαρές, που δεν σκεπάζονται από πολλά καρυκεύματα, διατηρώντας μια «παρθενική» δύναμη.

Μετά το welcome με ρακή Καρδίτσας και ελιές, μπορείτε να δοκιμάσετε πράσινη σαλάτα ενισχυμένη με κροκέτες από ζεστή γραβιέρα Κρήτης και μανιτάρια πλερώτους, ενώ εκείνο που κερδίζει είναι το ντρέσινγκ με βαλσάμικο και πετιμέζι. Το επίσης καρδιτσιώτικο λουκάνικο με πράσο δίνει ανάλαφρη αίσθηση και συνοδεύεται από πατάτες αρχικά βρασμένες, μετά μαριναρισμένες σε λάδι, σκόρδο και θυμάρι και περασμένες τελικά απ' το φούρνο.

Γλυκιά πινελιά, σε απαλό κοντράστ με τις υπόλοιπες γεύσεις, οι τυροκροκέτες με μέλι και θυμάρι. Απ' τα κυρίως πιάτα, μπορείετε να διαλέξετε μοσχαράκι με λιαστή ντομάτα και στριφτούδι γιουβέτσι, ελαφρύ και νόστιμο, καθώς και μακαρόνια σκιουφιχτά με σπανάκι και μασκαρπόνε - ζεστό πιάτο, δροσερή γεύση. Μπορείτε να τελείωσετε το γεύμα σας με γαλατόπιτα Καρδίτσας, σπιτικά γλυκά του κουταλιού (καρύδι, γκρέιπφρουτ, σύκο) και παγωτό καϊμάκι.

Το ΑΓΡΟΤΕΡΑ σας υπόσχεται ένα ταξίδι σε όμορφες γεύσεις....... και στιγμές ηρεμίας στον ασυνήθιστο και πρωτότυπο χώρο του.

Info:
Χωρητικότητα: 110 άτομα
Ώρες λειτουργίας: καθημερινά 10:00-2:00 και Κυριακή 10:00-18:00
Parking: χώρος ακριβώς μπροστά στο εστιατόριο
Διεύθυνση: Βασ. Όλγας 6 Τηλ: 210 9220208